Пластиковые бутылки с водой обошелся нам гораздо больше чем мы думаем, ведь, разлагаясь, они будут держать в течение по крайней мере 1000 лет на полигонах. Тот факт, что по крайней мере половина всех пластиковые бутылки используются только один раз, засоряя окружающую среду с отходами, уже говорит о серьезной проблемой для нашей планеты. Исландский дизайнер Ари йонссон (Йонссон Ари) решил предложить решение по созданию биоразлагаемых бутылка воды от водорослей.

«Я чувствую, что существует настоятельная необходимость найти способы заменить некоторые части от этого нереальное количество пластика, который мы производим, используем и выбрасываем каждый день. Почему мы должны использовать такие материалы, разложение которых занимает сотни лет, чтобы пить из нее только один раз и просто выбросить его?».

Его инновационное решение проблемы пластикового загрязнения является агар-вещество из водорослей. Упоминание о нем датируется 1650 года, когда Японская трактирщик бросил остатки супа, и так, что в течение ночи она превратилась в гель. В микробиологическую лабораторию материалов появилось в конце 1800-х годов, и до сих пор используется для разделения молекул.

Для создания бутылки из водорослей, Йонссон смешанный порошкообразный агар с водой. Полученная смесь имеет шаткий, желеобразной консистенции, которое он нагревается перед тем, как вылить его в холодную форму. Кокиль вращается внутри контейнера в ледяной воде перед тем, чтобы смесь агар) образуют форму бутылки. Даже несколько минут для охлаждения, и бутылка была готова для использования.

Бутылки из водорослей сохраняют свой неповторимый облик, пока он пустой, и тогда она просто начинает крошиться. Это все — естественная альтернатива пластической, и Йонссон говорит, что бутылка может даже потом съесть, если вам нравится вкус. Агар часто используется в качестве вегетарианской или веганской заменой желатина десерт, и является безопасным материалом для окружающей среды и людей.